Sorriso

Vino dolce da dessert

“Un dolce ricordo”


Il posto d’onore nello scrigno della nostra enoteca è riservato al “SORRISO”, un cuvée di uve chardonnay, malvasia Istriana e moscato d’Asti. Contraddistinto da un inimitabile aroma muschiato, ha un profumo suadente con sentori di frutti maturi, particolarmente di pesca, albicocca e mango. Armoniosamente ambrato, caratterizzato da gusto asciutto e sapore dolce, diventa eccellente per accompagnare pasticceria secca. Si consiglia di servire a 14-18 °C.

Caratteristiche
  • Uve: Blend di vitigni a bacca bianca
  • Denominazione: Bianco
  • Annata: 2019
  • Gradazione Alcolica: 12,00 % VOL
  • Temperatura di Servizio: Servire intorno ai 16°-18 °C
  • Vinificazione: Le uve dopo aver raggiunto la loro massima sovramaturazione, vengono pigiate e macerate per un breve periodo. In seguito alla decantazione statica e alla fermentazione a temperatura controllata, si avvia l’imbottigliamento.
Note di degustazione
  • Colore: Armoniosamente ambrato
  • Profumo: Contraddistinto da un inimitabile aroma muschiato, ha un profumo suadente con sentori di frutti maturi, particolarmente di pesca, albicocca e mango
  • Sapore: Dolce
  • Abbinamenti consigliati: Eccellente per accompagnare pasticceria secca.