Beccaccino
IGT Veneto
Caratteristiche
- Uve: Raboso Piave e Raboso veronese
- Denominazione: IGT Veneto
- Annata: 2021
- Gradazione Alcolica: 12,00 % VOL
- Temperatura di Servizio: Servire intorno ai 8°-10 °C
- Vinificazione: Alla fermentazione in acciaio, su lieviti selezionati e a temperatura controllata, segue la rifermentazione secondo il metodo Charmat corto.
Note di degustazione
- Colore: Rosso rubino vivacissimo
- Profumo: Fresco, leggermente vinoso
- Sapore: Asciutto, vivace e con note fruttate
- Abbinamenti consigliati: Si fa prediligere per accompagnare antipasti di salumi.